大闸蟹冰冻死了还能吃吗 怎么样判断大闸蟹是活的

大闸蟹冰冻死了还能吃吗怎么样判断大闸蟹是活的还是死的，先来看螃蟹怎么保存，先看螃蟹的眼睛，如果是活的大闸蟹就会迅速眨动，用筷子拨动，如果是死的就不会动了，这是最简单的辨别方法。

2、再者就是看蟹的腿，如果蟹腿都动了，就要看是不是吐泡泡了，如果是吐泡泡说明大闸蟹是活的。

3、最后就是观察大闸蟹的嘴巴，嘴巴是打开的就说明大闸蟹是活的，如果是开的就说明大闸蟹是死的。

大闸蟹死了一天还能吃吗

不建议吃。

虽说大闸蟹是一种营养价值以及食用价值比较高的食物，但大闸蟹是一种很容易变质的食物，尤其是死了之后，体内滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后不利于人体的健康，所以大闸蟹死了一天是不建议再吃的。

大闸蟹常温下怎么保存

主要有以下保存方法:

大闸蟹常温下保存，最简单的一种方法就是将其置于盆中或者是阴凉处进行保存，这样可以保存1-2天左右。

一般可以将大闸蟹绑好，然后置于阴凉处进行保存，这样可以延长其保质期，保存过程中注意环境通风，减少水气，避免大闸蟹被污染。

其次还可以将大闸蟹用湿毛巾包好，然后置于冰箱冷藏保存，可以放5-10天左右，只要保证大闸蟹的新鲜，那么是比较好的。

大闸蟹熟了冷藏6个小时能熟吗

根据实际情况而定。

一般在冰箱的低温条件下，是可以帮助抑制大闸蟹细菌以及微生物滋生的，延长大闸蟹的保质期，大闸蟹煮熟之后只要是没有变质，那么都是可以吃的。

但如果将大闸蟹置于常温下进行保存，那么在常温下，煮熟的大闸蟹可能很快就会滋生细菌以及微生物，这时候的大闸蟹是不建议进行食用的，否则可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。

大闸蟹蒸多长时间最佳

15-20分钟左右即可。